史上第一本！

台灣原住民香氣食材躍身歐陸餐桌，絕無僅有的精品級味蕾創意饗宴!

分享會中將介紹如何用原民小農友善土地耕作的食材，打造出具有國際視野的五星級美味饗宴。

現場提供限量原民香料食材冰淇淋、馬卡龍、飲品，歡迎大家一起來品嚐食材與文創的微妙結合！

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講題：食尚馬非親炙家滋味－初探原鄉之台灣原民香氣食材跨界歐陸文創饗宴
時間：5/30（三）14:00~16:00
地點：圖書館一樓新書展示區
講者：馬中良（本校觀餐系兼任老師）
我想參加：https://ccweb.ncnu.edu.tw/SLLL/

註：本活動提供教師知能時數及公務人員學習時數，敬請踴躍參與！