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貧民窟美食

貧民窟美食

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踏上一場令人垂涎的旅程,深入亞洲的貧民窟 這些或許是地球上你最不會想到能找到美食的地方。
這部獨特的紀錄片系列,致敬來自馬尼拉、曼谷、孟買、雅加達、金邊和亞庇的貧民窟中有才華的廚師,及他們所烹調出的令人驚艷卻鮮為人知的美食。
他們利用便宜且常被忽視的食材,創造出在貧民窟裡深受喜愛的佳餚。
廚師們的熱忱和韌性證明了,美食不必昂貴。
從「瀑布豬肉」到「海膽飯」,甚至是「塞滿豬肉的烤田雞」,一場美食冒險等待著你。
這些廚師還將帶你深入他們的生活,感受貧民窟的真實面貌。所以,還在等什麼呢?

 

 

 

 

資料來源:H2PES數位公播影音