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這些生活日常,為什麼深深打動了旅人
透過他們的文字與圖片,看見台灣的美好
超美味的台灣早餐店親自傳授,招牌早餐到你家!

 

★20家必吃台灣早餐店X55道招牌早餐食譜X8道經典早餐

。如果你住在台北>>這些美味的早餐店保證值得你在休假日早起

。如果你計畫到台灣>>就讓這些美味的台式早餐豐富你的旅行

 

★55道台灣早餐店招牌早餐食譜! 

有些店主則大方展現不藏私烹調過程,也有些店主不多話只表示「一切都是憑經驗」。

本書介紹的食譜,都是綜合了在當地所見、所聞、所吃,

由超喜歡台灣編輯部秉持著「想在日本的家裡重現製作」的心意試做、研究出來的成果。

 

★8道日本重現經典早餐不失敗食譜

蛋餅、油條、燒餅、饅頭,都是屬於台灣早餐中相當迷人的「餅類」,

將從各家早餐店的作法簡單化,進化成出居家專用的食譜。

熟悉之後連揉麵糰都會變得很有趣,只要不斷嘗試,麵糰的柔軟手感也很療癒!