將健康烹調的權利拿回來!
高油、高鈉、高糖是餐桌上的隱形殺手,
想要兼顧美味與健康,關鍵就在改變烹調的方式!
現代人十分重視健康養生,吃東西越來越小心謹慎。
然而隨著外食機會不斷增加,
卻根本無從分辨吃進肚子裡的究竟是身體的解藥、補藥還是毒藥?
為此,食療養生專家王明勇老師特別提出新時代的「健康好煮義」,
主張自己下廚,精選好油與天然食材,並且改變烹調方式,
讓我們在享受美食之餘,也能減輕身體的負擔、增進健康!