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故事發生在民國35年, 永貴隨國民政府來台, 離開部隊在舉目無親的情況下意外的賣起漿. 起初生意並不太好, 直到民國58年金龍少棒隊在美國為國爭光開始, 民族飲食的融合也意外的由此展開. 在生意蒸蒸日上的同時, 夥計火旺偷偷學習作漿的祕訣, 預備日後自行創業, 為日後的漿戰埋下伏筆. 劇中並藉由"漿王"與"全球漿"兩家漿店的競爭, 除了呈現台灣小吃的競爭史, 更增加了兩家店老闆之間的愛恨情愁