本書引經據典，仔細探究「韓國人為什麼這樣吃？」的緣由，

揭開從中國漢唐開始，到近代遭占領、西化後逐步演變至今，

那個將「儒學精神」發揚光大的民族，其最正統的飲食文化。

*書籍簡介出自出版者_創意市集