藻的祕密
誰讓氧氣出現？誰在海邊下毒？誰緩解了飢荒？
說到藻類，很多人會想到池塘裡的綠色浮渣，卻很少人知道，如果沒有藻類，你我都將不存在。
從生物學、飲食文化、新興工業到環保議題，揭開藻類對人類的影響、傷害與拯救。
*書籍簡介出自出版者_臉譜出版／城邦文化事業股份有限公司
誰讓氧氣出現？誰在海邊下毒？誰緩解了飢荒？
說到藻類，很多人會想到池塘裡的綠色浮渣，卻很少人知道，如果沒有藻類，你我都將不存在。
從生物學、飲食文化、新興工業到環保議題，揭開藻類對人類的影響、傷害與拯救。
*書籍簡介出自出版者_臉譜出版／城邦文化事業股份有限公司